30 नवंबर को पुष्कर स्थित जाट विश्राम स्थली पर अजमेर जिले के कोई तीन हजार पशुपालकों के प्रतिनिधियों का सम्मेलन हुआ। इस सम्मेलन में भाग लेने के लिए सहकारिता के क्षेत्र में चलने वाली अजमेर डेयरी के अध्यक्ष रामचंदर चौधरी का विशेष आग्रह रहा। चौधरी के निमंत्रण पर ही मुझे भी पशुपालकों से संवाद करने का अवसर मिला। इस सम्मेलन में अजमेर सेंट्रल कोऑपरेटिव बैंक के अध्यक्ष मदन गोपाल चौधरी ने डेयरी अध्यक्ष को अपना राजनीतिक गुरु बताया तो पशुपालकों ने डेयरी अध्यक्ष को अपना मसीहा बताया। सम्मेलन से पहले अजमेर डेयरी के संचालक मंडल की बैठक भी हुई। बैठक के बाद हुए खुले अधिवेशन में डेयरी अध्यक्ष चौधरी ने कहा कि 350 करोड़ की लागत वाले नए प्लांट के लिए 164 करोड़ रुपए का ऋण केंद्र सरकार से लिया गया था। ऋण लेते समय हम सभी दुग्ध उत्पादकों ने संकल्प लिया था कि आधी रोटी खाकर डेयरी को ऋण मुक्त किया जाएगा। आज मुझे यह बताते हुए खुशी है कि नए प्लांट के लिए जो ऋण लिया गया था उसका भुगतान कर दिया गया है। मूल राशि के साथ साथ 80 करोड़ रुपए का ब्याज भी चुकाया गया है। इतना बड़ा काम जिले के पशुपालकों की मेहनत और डेयरी प्रबंधन की ईमानदारी के कारण संभव हुआ है। डेयरी के ऋण मुक्त होने का फायदा अब हम जिले के दुग्ध उत्पादकों को ही देंगे। हर बार सर्दी के मौसम में दूध का खरीद मूल्य घटा दिया जाता है, लेकिन इस सर्दी में खरीद मूल्य में कोई कटौती नहीं होगी। उल्टे 1 अप्रैल से खरीद मूल्य बढ़ाकर सवा 9 रुपए प्रति फैट कर दिया जाएगा। चौधरी ने कहा कि यह खरीद मूल्य देश का सर्वाधिक मूल्य है। नए खरीद मूल्य के बाद जिले के दुग्ध उत्पादकों को एक हजार 17 करोड़ रुपए का भुगतान किया जाएगा। चौधरी ने कहा कि अगले दो वर्ष में अजमेर डेयरी के आर्थिक सहयोग से पशुपालकों को एक लाख गाय खरीदने का लक्ष्य रखा गया है। इसके बाद अजमेर दुग्ध उत्पादन के क्षेत्र में डेनमार्क का मुकाबला करेगा। गाय और भैंस के पांडे की खरीद पर अब अजमेर डेयरी पचास हजार रुपए का अनुदान देगी। पहले यह अनुदान चालीस हजार रुपए का था। चौधरी ने निजी डेयरियों की तुलना उठाऊ चूल्हे से की। निजी डेयरियां कई बार अधिक मूल्य पर खरीद का लालच देकर दुग्ध उत्पादकों के साथ धोखा करती है। अजमेर में कुछ डेयरियां तो पशुपालकों को भुगतान किए बगैर ही भाग गई। चौधरी ने सम्मेलन में पशु पालकों से संकल्प करवाया कि वे निजी डेयरियों को दूध नहीं बेचेंगे। चौधरी ने अपने हाथ में पानी से भरा जग लेकर कहा कि जो पशुपालन सहकारिता के क्षेत्र में चलने वाली अजमेर डेयरी के संग्रहण केंद्रों पर दूध जमा करवाते हैं, उन्हें प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष तौर पर अनेक फायदे होते हैं। जब हम सभी पशुपालकों का दूध लेने की क्षमता रखते हैं तो फिर निजी डेयरियों को दूध नहीं बेचा जाना चाहिए। नए प्लांट के बाद प्रतिदिन 10 लाख लीटर दूध की प्रोसेसिंग हो सकती है। जबकि मौजूदा समय में प्रतिदिन साढ़े तीन लाख लीटर दूध का संग्रहण ही हो रहा है।
मुख्यमंत्री का आभार:
डेयरी अध्यक्ष रामचंदर चौधरी ने भाजपा सरकार के मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा का भी आभार जताया। चौधरी ने कहा कि पिछली कांग्रेस सरकार ने पशुपालकों के लिए जो योजनाएं बनाई थी, उन सभी को भाजपा सरकार ने भी जारी रखा है। चाहे गौशालाओं को अनुदान देने की योजना हो या फिर पशुपालकों को प्रति लीटर पांच रुपए का अनुदान। चौधरी ने उम्मीद जताई कि बकाया अनुदान राशि का जल्द भुगतान हो जाएगा। मिड डे मील योजना के अंतर्गत स्कूलों में बच्चों को दूध उपलब्ध करवाने के लिए भी चौधरी ने मुख्यमंत्री का आभार जताया। पशुपालकों की समस्याओं के निदान में राज्यपाल, हरिभाऊ की सकारात्मक भूमिका की भी प्रशंसा चौधरी ने की। चौधरी ने बताया कि वे गत 35 वर्षों से अजमेर डेयरी का संचालन कर रहे है। एक समय था जब 50 पैसे प्रति लीटर के भाव से दूध खरीदा जाता था, लेकिन आज औसतन 60 रुपए प्रति लीटर के भाव से दूध की खरीद हो रही है। नए प्लांट के बाद दूध से बने उत्पाद भी बाजार में उपलब्ध करवाए जा रहे है7 चौधरी ने कहा कि उनकी ईश्वर से प्रार्थना है कि अगला जन्म भी किसान परिवार में हो ताकि बकाया कार्य कर सकूं। मैंने अपना पूरा जीवन किसान और पशुपालकों के लिए खापाया है। इस अवसर पर पशुपालकों के प्रतिनिधियों ने भी चौधरी के संघर्ष की प्रशंसा करते हुए उन्हें किसानों का मसीहा बताया। अजमेर डेयरी की अन्य गतिविधियों की जानकारी मोबाइल नंबर 9414004111 पर रामचंदर चौधरी से ली जा सकती है।
इन नेताओं ने भी रखे विचार:
अधिवेशन में एडिशनल रजिस्ट्रार सतीश जैमन, सीसीडी के पूर्व अध्यक्ष गणेश चौधरी, केवीएसएफ के अध्यक्ष रूपचंद मारोठिया, गेगल सीसीवी के अध्यक्ष हरिराम जाटली, पनेर अध्यक्ष शांतिलाल ढेल, भांवता अध्यक्ष दिनेश राठौड़, जेठाना अध्यक्ष हरिराम, पीसांगन अध्यक्ष चेनाराम फतहपुरा, उप जिला प्रमुख हगामी लाल चौधरी आदि ने भी विचार व्यक्त किए।
S.P.MITTAL BLOGGER (01-12-2024)
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